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おいしい伝統 熟成ヨーロッパ

おいしい伝統 熟成ヨーロッパ:イメージフォト

「おいしい伝統 熟成ヨーロッパ」キャンペーン

パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会、パルマハム協会、ポート&ドウロワイン・インスティチュートの3者によって実施されています。

援助はEU(欧州連合)、イタリア政府、ポルトガル政府。


歴史と伝統の長期熟成製品

おいしい伝統 熟成ヨーロッパ:公式サイト

・おいしい伝統 熟成ヨーロッパ:公式サイト
 ⇒ http://www.eu-jukusei.jp/


「パルマハム」

「パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ」

「ポートワイン&ドウロワイン」

いずれも限定された生産地において、産地名がそのまま製品名になっている地理的表示(GI)製品です。


どれも有名なものですから、聞いたり見たりしたことがあるのではないでしょうか。

けれども、そういうものに限って実際には、知っているつもりでよく知らないことがあるものです。


上記のおいしい伝統 熟成ヨーロッパ:公式サイトでは、それぞれがきちんと詳しく説明されていて、さらにおいしい楽しみ方まで教えてくれます。

おすすめレシピのコーナーもあったり、スタッフ ブログも充実しています。


おいしいものが好きな人はぜひ。

2008年から続いてきた熟成ヨーロッパキャンペーンも、残すところあと1年だそうです。


・熟成ヨーロッパ ブログ:「おいしい伝統 熟成ヨーロッパ」公式スタッフ ブログ
 ⇒ http://ameblo.jp/eu-jukusei/



パルマ関連品
パルミジャーノ関連品
ポート関連品

おいしい伝統 熟成ヨーロッパ(2010.03.19)
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